Vücuttan Fazla Ödemi Atmak İçin 5 Pratik İçecek Tarifi

Vücuttan Fazla Ödemi Atmak İçin 5 Pratik İçecek Tarifi

2164

Bu içeceklerle yazınıza keyif katarken ödem ve şişkinliklerinizden kurtulabilirsiniz!

Sabahları daha enerjik kalkmak, aynada vücudunuza keyifle bakmak için en önemli şartlardan bir tanesi de vücudumuzda toplanan fazla sudan sağlıklı bir şekilde kurtulmaktır. Ödem dediğimiz bu olay, doku altı su toplanması ile oluşur ve gerek bölge bölge gerekse tüm vücutta genel olarak görülebilir. Hareket ve spor, doğru beslenme, sağlıklı yaşam genel olarak ödem oluşumunu engellerken, bizi bu sıcak günlerde hem iyice serinletecek hem de kendimizi iyi hissettirecek içeceklerle ödemlerimizden kurtulabiliriz. Bakalım ödem attıracak en iyi içecekler nelermiş…

1. Lassi


Hindistan kültüründen tanıdığımız lassi, yoğurt bazı ile hazırlanan serinletici bir karışım içeceğidir. Genelde bar blender’ı veya shaker kullanılarak hazırlanan bu içecek, içerdiği yoğurt ile probiyotikleri, dolayısıyla serinletici, sindirim rahatlatıcı, dehidrasyon sağlayan probiyotik bakterileri de içeren leziz bir karışımdır.

Ödem attırıcı lassi tarifi: (500 ml için)

– Yoğurt, 1 su bardağı soğutulmuş

– Süt, yarım su bardağı soğutulmuş veya buz halinde

– Limon kabukları, 1 çay bardağı

– Yeşil Elma, büyükse yarım, küçükse tam

– Muz, 1 adet

– İsteğe göre bal

2. Yeşil smoothie

Meyve suyu kadar lezzetli olup, meyvenin katı kısmını da içeren, doyurucu etkisini de taşıyan içecek smoothie’dir. Bar blendır’ı veya smoothie makinası kullanarak yapabileceğiniz bu kokteyli sabahları aç karnına tüketin ve en az bir yarım saat hiç bir şey yemeyin, farkı hemen göreceksiniz.

500 ml içecek için:

– Ispanak veya pazı yaprakları, 3-4 adet

– Fesleğen, nane, melisa gibi aromatik otlar, her birinden 5-10 yaprak

– Yeşil Greçka çimi (akşamdan suya bırakarak çimlendirebilirsiniz) 1 tatlı kaşığı

– Limon, 1 tam limon içi ve yarım çay kaşığı kabuk rendesi

– 300 ml su

– Taze zencefil, 2 tane fındk büyüklüğünde

– Bal

Tüm malzemeleri blender kabına alın ve en az 30 saniye parçalayarak karıştırın.

3. Slow-juice yeşil-kırmızı kokteyl


Slow juice yavaş sıkma veya soğuk sıkma olarak da geçen, özel meyve suyu sıkacağından sıkılan, posayı sudan ayıran ve yavaş sıkma özelliği sayesinde meyve suyundaki besin değerini kaybetmemesini sağlayan meyve suyuna denir. Bir tür katı meyve sıkacağı olan slow Juicer makinası ile sıkacağınız meyve ve sebze sularını birleştirerek yapacağınız bu tarif ise ödemden bağırsak sorunlarına pek çok derdinize derman olacaktır.

500 ml içecek için:

– Pancar, 1 kilo soyulmuş olarak

– Portakal, 2 adet iç

– Ispanak veya pazı yaprakları, 1 demet

– Yeşil elma, 2 adet

– Maydanoz, 1 demet

– Fesleğen veya nane, 1 demet

– Limon, 1 adet

– İsteğe göre bal veya 2-3 dal stevia ile tatlandırabilirsiniz

Slow juicer ile üst üste sıkacağınız meyve sularını karıştırıcı ile aynı kapta karıştırın ve taze sıkıldıktan hemen sonra tüketin.

4. Soğuk demleme (cold-brew) bitki çayları

Soğuk demleme – bekletme dediğimi zaman aklınıza içerisinde salatalık, limon kabuğu gibi taze sebze ve meyvelerin bekletildiği aromalı sular gelsin. Yeşil çay gibi dehidrasyon özelliği olan çaylardan, aromatik bitkilere farklı lezzetlerle hazırlayabilirsiniz.

500 ml içecek için:

– 400 ml su

– 10 küp buz

– Limon ve bergamot kabuğu

– Yeşil çay yaprakları, bir tutam

– Yeşil elma, ince dilimlenmiş yarım

– Taze zencefil, 5 küp

– Tarçın çubuğu, 1 adet

– Lavanta çiçekleri veya biberiye yaprakları

Büyük cam bir sürahiye malzemeleri alın. Suyu üzerlerine ekleyip karıştırma çubuğu ile yavaşça karıştırın ve en az 1 saat süreyle bekletin. Daha sonra buz küplerini ilave edin ve servis edin. Ne kadar uzun beklerse bitkilerin tadı o kadar geçecektir. Arada karıştırmanız da iyi olur.

5. Şerbetli doğal gazoz

Pek bilinmeyen ancak hızla popüler olan bu tarif ise Yeşil Bar adı verilen sağlıklı bar konsepti içerisinde keşfedilen lezzetlerden bir tanesi. Doğal mineralli soda, limon suyu, meyve veya bitki ve bitkilerden yapılan doğal şerbetlerin karışımı olarak hazırlanıyor. Burada en önemli olan kısım şerbeti yapılan bitkinin ödem alıcı özelliği . Bakalım tarifimiz nasılmış…

330 ml içecek için:

– Doğal mineralli gazlı soda, 1 şişe

– Yarım limonun suyu, taze sıkılmış

– Tarçın kabuğu

– Taze zencefil küpleri

– Biberiye yaprağı, 1 adet, bardağa sığacak büyüklükte

– Buz, 2-3 küp

– Zencefil şerbeti (40-60 ml eklenir): Taze veya kuru zencefil, zencefilin miktarının iki katı fazla şeker ovulur, bir o kadar daha su eklenerek bir taşım kaynatılıp en az 1 saat soğumaya bırakılır.

Sodanın yarısını bardağa alın, üzerine buzları ekleyin. Zencefil şurubunu döktükten sonra biberiye dalı ile karıştırıp, taze zencefil küplerini ve tarçın kabuğunu ilave edin ve sodanın geri kalanını bardağa döktükten sonra servis edin. Özellikle pipet ile servis ettiyseniz, içerken arada karıştırın.

Afiyet olsun, ferah bir yaz dileklerimizle!